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かき氷食べると頭がキーンと痛くなるの何故?なった時の対処法は? 悪い影響は?

かき氷を食べて頭がキーンと痛くなりますか?

この季節かき氷は一瞬でも暑さを忘れさせてくれる嬉しい食べ物ですが
あのキーンだけは嫌ですね。

今回はそのメカニズムと対処法、痛くならない方法
悪影響はあるのかについてのご紹介です。

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かき氷食べると頭がキーンと痛くなるの何故?

冷たいものを急に食べるとと、数秒後に、
こめかみや後頭部、額が痛くなることがありますね。

かき氷で経験する人が多いようですが、医師の間では「アイスクリーム頭痛」
と呼ばれているんですって。

痛みの感じ方は個人差が大きいみたいです。

刺す用な痛みだったり、脳が凍るように感じだり、脈打つようだったり
痛みは数秒、長い時は2分程度続くこともあるとか。

あなたはどんな痛み方しますか?

口の中に冷たいものがあるのにどうして頭が痛くなるのか
理由はまだはっきりとは解明されてないないそうですが、
神経の混戦が原因じゃないかって考えられています。

かき氷の冷たさや刺激は、三叉神経を通して脳に伝わります。

前頭部、上あご、下あごの3か所からの神経回路が合流し、1本となって
脳の奥に繋がっているだそうです。

冷たさの刺激が強すぎると、神経の中継局で情報が混乱します。

その結果、のどの冷たさを、頭の痛さと錯覚してしまうようです。

例えば、内臓疾患の痛みを、他の場所の痛みとして感じることがあるでしょ。
胃が痛いと鎖骨のあたりが痛むとか・・・
それと同じで「関連痛」「放散痛」と呼ばれている痛みなんですが、
これと同じようなメカニズムだそうです。

アイスクリーム頭痛が起きる理由は他に

・急激で冷たさをの刺激が危険信号として働き、痛みとして脳に伝わる

・急に冷えた口内を温めるために血流が増えて、頭の血管が膨張して
炎症が一時的に起きる

と言った説もあります。

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キーンとなった時の対処法は?

額やこめかみなど痛いところに、かき氷が入ってる容器など冷たいものを
押し当てると痛みが治まることがあります。

どんな人がなりやすいのでしょう

偏頭痛のある人の方がなりやすい傾向にあるようです。

「アイスクリーム頭痛」と偏頭痛には共通のメカニズムがあると考えられていて
多くの患者がいるとされる偏頭痛のの解明にもアイスクリーム頭痛の
研究は重要だそうです。

アイスクリーム頭痛が偏頭痛と関係あるなんて思ってもしませんでした。

頭がキーンと痛くならない方法って?

日本財団法人「日本かき氷協会」代表の小池隆介さんは、
誰でもすぐできる対策として
急激に冷たいものを食べると起こるのだから、「少しずつゆっくり食べると良い」
ということです。

頭がキーンと痛くならない氷は?

かき氷の作り方では頭痛を抑えることが出来るのでしょうか?

小池さんは氷の削り方で頭痛の発症率は違うと言います。

鋭い刃で丁寧に薄く削ると、繊細で、空気を多き含んだフワフワな氷が出来る。

そんな状態の氷はすぐに解けるので、頭が痛くなりにくようです。

東京都世田谷区のかき氷専門店「雪うさぎ」では
氷の温度に気を使ってるそうです。

大型冷凍庫の氷は氷点下20度程度なので削る前の晩、
店の保管庫に移して氷点下7度前後にまで温度を上げるのだそう。

硬すぎる氷ではフワフワした食感に削りにくいんですって。

まとめ

かき氷は夏の風物詩です。

頭が痛くなるのを覚悟してでも食べたいと思っていました。

これからは、かき氷の食べ比べをして頭が痛くならないかき氷を探したり
痛くならないように少しずつゆっくり食べるのを試してみたいと思います。

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